（1）国内外研究现状、水平、趋势分析与评价；

   茭白主要在我国种植，其他国家如日本、东南亚、美国有极少量的种植，种植规模和水平均不高。我国茭白种植主要在长江中下游地区，20世纪末种植面积达150万亩，其中以江苏的规模和水平为最高；但从2002年开始，浙江省由于产业结构调整，茭白种植面积迅速扩大，2006年即达40万亩，平均每亩的收入达3000元以上。通过全省科技工作者的努力，到目前为止，浙江省已培育出新品种10余个，通过省级品种论证5个；研发出高效安全生产技术40余项，无公害生产技术规程10余套；新农药、新制剂10余个；茭白种植水平已经处于较高的水平。

   目前茭白研究有三大趋势，①研究重点将从茭白高效种植的单项技术应用转向多项技术的有机结合推广，以便产生更大的效益；②茭白孕茭机理和茭白促茭技术成为重点和热点，茭白上市时间的控制是增加收入的关键；③茭白种植户对技术的掌握和应用程度，加强对农户培训是可明显发挥新技术和新品种的作用。但目前在这三个关键点上还有很大的上升空间，开展这方面的研究和推广示范工作对提升茭白产业、增加农民收入、保护环境具有极大的实践意义。

（2）本课题的立题依据（对决策、组织、管理的重要程度，适用性、应用性和可操作性，预期达到的经济和社会效益以及科学价值等）

茭白是浙江省种植面积最大的水生蔬菜，目前种植面积达40万亩，年产值10亿元以上，种植的面积和产生的经济效益据全国第一。但浙江省茭白产业存在的问题较多，如茭白孕茭不耐高温和低温，上市时间集中而导致茭农增产不增收；新品种、新技术和新产品应用的协调性不够，导致效益不明显；农民对茭白高效安全生产技术的掌握和应用程度不够，导致许多技术使用不到位；因此，本项目组将针对上述问题，选择一个茭白种植专业村，专门开展项目攻关和示范，为新技术和新品种的大面积推广作好示范。

本项目参与人员已在积极准备，马上投入工作。